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Panqueca de farinha de linhaça

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MASSA de Panqueca de farinha de linhaça:

  • 1 ovo
  • 1 colher de farinha de linhaça
  • pitada de sal…mexer tudo Fritar em frigideira com pouco óleo dos 2 lados

RECHEIO:

  • queijo provolone
  • 8 fatias fininhas
  • 1 fatia de presunto
  • 1 colher de creem cheese
  • 1 colher rasa de nata
  • orégano à gosto….fritar na frigideira…enrolar na panqueca e ralar queijo por cima e enfeitar c 2 azeitonas.. e regar com azeite.

O cheiro é divino!

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