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Ceviche de Atum com Polpa de Massala e Manga

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Ingredientes

  • 200g de filete de atum
  • 50ml de polpa de massala
  • 15ml de sumo de limão
  • 5g de pimenta preta
  • 5g de sal fino
  • 20ml de azeite
  • 15g de sementes de sésamo
  • 75g de manga
  • 40g de cebola picada
  • 25g de pimento verde
  • 10g de malagueta picada
  • 15g de cebolinha verde
  • 5g de alho pilado

Modo de Preparar

Cortar o atum e a manga aos cubinhos (brunesa fina) e temperar com todos os ingredientes, misturando-os muito bem. No fim, servir como uma entrada.

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