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Frango com leite de coco e leite fresco

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Veja a maneira mais simples de fazer frango com leite de coco e leite fresco em casa.

Ingredientes:

  • 1 Frango
  • Leite de Coco
  • Leite Fresco
  • Tomate
  • Cebola
  • Alho
  • Pó de Caril
  • Canela em pau
  • Pimenta do reino
  • Azeite

Preparação:

Refogar a cebola, a seguir o alho e depois o tomate. Assim que refogado, acrescentar o frango e o leite de coco. Deixe apurar. Depois de 15 minutos, tirar os pedaços de frango e coar o molho.
Levar um tacho ao limpo, por um fio de azeite e passar o frango (saltear).
Assim que pronto juntar o molho e já está. Pode acompanhar com Arroz branco.

Esta Pronto, Bom Apetite.

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